Arranca la campaña de aceituna en buena parte de la provincia


Según el aforo de la Junta de Andalucía, se calcula unas 263.000 toneladas de aceituna para la provincia de Córdoba, un 2,4 por ciento menos que el año pasado.

El presidente de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, ha informado de que la campaña de la aceituna ha comenzado ya en buena parte de la provincia, favorecida, además, por la lluvia caída en los últimos días, que, a pesar de que no en todas las zonas ha cubierto las necesidades hídricas, al menos, ha servido para paliar en gran medida el déficit tan grande que existía en el olivar.

Hoja de olivo
Hoja de olivo de olivareros cordobeses

Con unas previsiones de fruta menores que las del año pasado, en parte debidas la falta de lluvias hasta hace unas semanas y el verano tan caluroso, desde Asaja han destacado «las excelentes salidas al mercado de aceite de oliva» en el primer mes de campaña de comercialización. Así, durante el pasado octubre se comercializaron 107.000 toneladas de aceite a nivel nacional, una cifra muy similar a la de las últimas cinco campañas.
Para la patronal agraria, esta cantidad muestra, una vez más, que “el mercado es capaz de absorber todo el aceite que se produce, máxime cuando durante todo el año anterior se han mantenido unos precios siempre por encima de los tres euros el kilo en todas las categorías de aceite”. Por tanto, opinan que no debería haber tensiones a la baja en los precios, sobre todo teniendo en cuenta el «estrepitoso descenso de producción” que se prevé en países como Italia (-38%), Grecia (-20%) y Túnez (-21%).
Fernández de Mesa ha subrayado que “habrá un nuevo año con el aceite muy justo para cumplir con las necesidades del mercado», principalmente por la buena marcha de las exportaciones, así como por la demanda del consumo interno. Con tan pocas disponibilidades,  espera que haya «unos precios razonables para los olivareros» como ha ocurrido en la pasada campaña.
En cuanto a la producción en el primer mes de campaña, se cifra en 9.100 toneladas de aceite a nivel nacional. Se trata de una cantidad menor a la de las campañas anteriores, aunque la tercera cifra más alta de cosecha en un mes de octubre de los últimos cinco años.
En cuanto a los datos de cierre de la última campaña en la provincia de Córdoba, las existencias al inicio de la misma fueron de 11.350,9 toneladas con una producción de 270.176,9 toneladas, lo que supuso el 22% de la producción andaluza y el 18% de la nacional.
Por otro lado, la cifra de importaciones fue de 5.339,3 toneladas, las salidas totales de 252.273,6 toneladas y las existencias finales tuvieron un resultado de 34.593,4 toneladas.